Pallares-Pallares, A., Perea-Villamil, J.A. y López-Giraldo, L.J. 2016. Impacto de las condiciones de beneficio sobre los compuestos precursores de aroma en granos de cacao (Theobroma cacao L) del clon CCN-51. Respuestas. 21, 1 (ene. 2016), 120–133. DOI:https://doi.org/10.22463/0122820X.726.