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Rodríguez-Nieto, C.A. y Cervantes-Barraza, J.A. 2020. Análisis geométrico de las ralladoras usadas para elaborar el bollo de yuca desde una perspectiva etnomatemática. Respuestas. 26, 1 (ene. 2020), 132–149. DOI:https://doi.org/10.22463/0122820X.3282.