Pallares-Pallares, Andrea, Janeth Aidé Perea-Villamil, y Luis Javier López-Giraldo. «Impacto De Las Condiciones De Beneficio Sobre Los Compuestos Precursores De Aroma En Granos De Cacao (Theobroma Cacao L) Del Clon CCN-51». Respuestas 21, no. 1 (enero 1, 2016): 120–133. Accedido noviembre 21, 2024. https://revistas.ufps.edu.co/index.php/respuestas/article/view/726.