Evaluación de la calidad del ensilado obtenido de la poda de uniformización en sistemas silvopastoriles intensivos
Evaluation of the quality of the silage obtained from the uniformization pruning in intensive silvopastoral systems
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El objetivo del presente trabajo fue evaluar la composición nutricional del ensilaje elaborado a partir del material recolectado de las podas de uniformización en un SSP intensivo con botón de oro (Tithonia diversifolia) y tilo (Sambucus nigra) y mezclado en diferentes proporciones con caña de azúcar (Saccharum officinarum) y king grass (Pennisetum hybridum) utilizando un aditivo comercial de bacterias acidolácticas y contenido ruiminal (ruminaza). Se evaluaron seis tratamientos con cinco repeticiones y un peso de 10 kg por tratamiento, distribuidos de la siguiente manera: T1: 25% botón + 25% tilo + 50% caña con aditivo comercial (BTCac), T2: T1 con ruminaza (BTCru), T3: 25% botón + 25% tilo + 50% + King grass con aditivo comercial (BTPac), T4: T3 con ruminaza (BTPru) T5: 25% botón + 25% tilo + 25% caña + 25% king grass con aditivo comercial (BTCPac), T6: T5 con ruminaza (BTCPru). Con los datos obtenidos se realizó un diseño factorial asimétrico de dos niveles, las variables analizadas fueron: Materia Seca (MS), Ceniza (CEN), Proteína cruda (PC), fibra detergente neutra (FDN), Lignina (LIG) procesados por NIRS, a través del convenio U de A – DaryCaby y pH. La CEN presentó diferencia significativa (p<0,05) entre los tratamientos BTCac (11,92%), BTCru (11,62%) y BTCPac (14,76%), BTCPru (14,80%), BTPac (14,66%), BTPru (13,86%), pero no entre aditivos ni interacción entre el tratamiento y los aditivos la FDN presentó diferencia significativa (p=0,0375) entre aditivos (58,08% y 60,39% comercial y ruminaza respectivamente), pero no entre tratamientos ni interacción entre el aditivo y los tratamientos, la lignina (LIG) presentó diferencia significativa (p<0,05) entre los tratamientos BTCac (5,1%) y BTCPru (7,5%), BTPac (7,6%), BTPru (6,8%), e interacción entre el aditivo y los tratamientos y no hubo diferencia significativa entre tratamientos, el pH se presentó diferencia significativa (p<0,05) entre los tratamientos BTCac (4,1), BTCru (4,2) y BTCPac (4,7), BTCPru (4,6), BTPac (4,6), BTPru (4,8), y no hubo diferencia entre aditivos ni interacción entre el aditivo y los tratamientos, la MS y Pc no presentaron diferencia significativa entre tratamientos, ni interacción entre el aditivo y los tratamientos, con medias de 16,5 % y 10,7% respectivamente.
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