Nursing care that modifies eating behaviors in adolescents, initial stage of anorexia.

Cuidados enfermeros que modifican conductas alimentarias en adolescentes, etapa inicial de anorexia

Main Article Content

Ruth Alexandra Castiblanco-Montañez
Parra Rodriguez
Yacky Katherine Sánchez-Cubillos
Laura Daniela Rey-Ochoa
Laura Valentina Rodríguez-Díaz
Paula Andrea Solano-Saavedra
Abstract

Introduction: Anorexia nervosa is a disorder of eating behavior that affects the individual physiologically and psychologically. The nursing professional with his multidisciplinary team must promote, prevent and rehabilitate in order to modify these behaviors and reduce their progression. Methodology: Integrative review of the literature. Keywords used Nursing Care, Youth, Anorexia, Food Behavior, Multimodal Treatment and Coping Skills. Articles in Spanish, English and Portuguese of any nationality and methodological design published between 2014 and 2019 indexed in the ClinicalKey, SCIelo and CINAHL Nursing databases and Google academic metasearch engines were included. They were filtered by reading the title, summary and full text, were classified according to the level of evidence and grade of recommendation; Finally, critical reading was carried out using the Amstar, Consort and Strobe scales. Results: 34 articles were included and three themes were constructed: Nursing strategies that modify eating behavior, Factors that influence the change in eating behavior and Nursing strategies impact. Conclusion: Nursing interventions are essential for the recovery of adolescents in the initial stage of anorexia since they reduce the progression of the disease and favor the expression of feelings.


Keywords: Anorexia, nursing care, young people, Feeding Behavior.


 

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Author Biographies (SEE)

Ruth Alexandra Castiblanco-Montañez, Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS

Enfermera. Magister en Salud Pública. Profesor asistente. Coordinadora de Investigaciones.
Facultad de Enfermería. Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS. Bogotá, Colombia.
Correo: racastiblanco@fucsalud.edu.co Orcid: https://orcid.org/0000-0001-8328-9601

Parra Rodriguez, Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS

Estudiante de VII semestre. Facultad de Enfermería. Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud
- FUCS. jcparra1@fucsalud.edu.co, Bogotá.

Yacky Katherine Sánchez-Cubillos, Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS

Estudiante de VII semestre. Semillero de Investigación Red de Cuidado, Ciencia y Arte de
Enfermería. Facultad de Enfermería. Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS.
yksanchez1@fucsalud.edu.co, Orcid 0000-0001-7244-1348, Bogotá.

Laura Daniela Rey-Ochoa, Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS

Estudiante de VII semestre. Facultad de Enfermería. Fundación Universitaria de Ciencias de la
Salud - FUCS. ldrey@fucsalud.edu.co, Orcid 0000-0001-6201-8933, Bogotá.

Laura Valentina Rodríguez-Díaz, Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS

Estudiante de VII semestre. Facultad de Enfermería. Fundación Universitaria de Ciencias de la
Salud - FUCS. lvrodriguez2@fucsalud.edu.co, Orcid 0000-0001-9504-8004, Bogotá.

Paula Andrea Solano-Saavedra, Fundación Universitaria de Ciencias de la Salud - FUCS

Estudiante de VII semestre. Facultad de Enfermería. Fundación Universitaria de Ciencias de la
Salud - FUCS. pasolano1@fucsalud.edu.co, Orcid 0000-0002-9129-6323, Bogotá.

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