Nursing care that modifies eating behaviors in adolescents, initial stage of anorexia.
Cuidados enfermeros que modifican conductas alimentarias en adolescentes, etapa inicial de anorexia
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Introduction: Anorexia nervosa is a disorder of eating behavior that affects the individual physiologically and psychologically. The nursing professional with his multidisciplinary team must promote, prevent and rehabilitate in order to modify these behaviors and reduce their progression. Methodology: Integrative review of the literature. Keywords used Nursing Care, Youth, Anorexia, Food Behavior, Multimodal Treatment and Coping Skills. Articles in Spanish, English and Portuguese of any nationality and methodological design published between 2014 and 2019 indexed in the ClinicalKey, SCIelo and CINAHL Nursing databases and Google academic metasearch engines were included. They were filtered by reading the title, summary and full text, were classified according to the level of evidence and grade of recommendation; Finally, critical reading was carried out using the Amstar, Consort and Strobe scales. Results: 34 articles were included and three themes were constructed: Nursing strategies that modify eating behavior, Factors that influence the change in eating behavior and Nursing strategies impact. Conclusion: Nursing interventions are essential for the recovery of adolescents in the initial stage of anorexia since they reduce the progression of the disease and favor the expression of feelings.
Keywords: Anorexia, nursing care, young people, Feeding Behavior.
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